Tat Alma Merkezi: Dilimiz

Şimdiye kadar tattığınız enfes tatları aklınızdan geçirin. Çeşit çeşit yemeklerin, tatlıların, meyvelerin, içeceklerin, dondurmaların, şeker ve çikolataların şahane tatlarını...

Gerçekten de katı ve sıvı gıdaların çeşitliliği dikkat çekicidir. Ancak tüm bu çeşitliliğe rağmen, farklı tatları birbirinden ayırt etmek bizim için oldukça kolaydır. Örnek olarak, gözlerimiz kapalı bile olsa, haşlanmış tavuk eti ile kızartılmış tavuk eti arasındaki ayrımı hemen fark ederiz. Tavuk eti ile yapılmış onlarca farklı yemeği herhangi bir güçlük çekmeden anlarız. İşte bu yeteneğimizin sırrı, dilimizdeki organizasyonda gizlidir.

Peki tat alma duyumuz olmasaydı ne olurdu hiç düşündünüz mü?
Küçük beyaz taneciklerle dolu bir kavanozun içindekinin tuz mu, şeker mi, çamaşır deterjanı mı veya beyaz zehirli bir kimyasal madde mi olduğunu anlamanız için kimyasal testler yapmak zorunda kalacaktınız. Vaktinizi günlük öğünlerinizde yemeniz ve içmeniz gereken besinleri tespit etmeye ayırsanız belki de yeterli olmayacaktı. Dilimizin varlığı, akıl ve vicdan sahibi insanlara şunu hatırlatır: Allah'ın herşeyi mükemmel bir düzen içinde ve kusursuz yarattığını... www.insanmucizedir.com